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買いものに行く前に隅々を見てみる【冷蔵考】

一昨日、あまり着ていない服に日の目を
という記事を書きました。

そこで、またまた冷蔵庫とクローゼットの
大きな共通点に気づきました。

それは、買いものに行く前に、
しっかり「今あるもの」を確認しようということです。

クローゼットの場合、奥の方にある服に気づかなくて、
手前のものだけで、着まわしているということがよくあります。

それで、「着る服がない、ない」と思って
買いに行ってしまう。

冷蔵庫も、全く同じことが言えます。
奥の方に眠っている食材があるかもしれないのに
手前の方だけを使っているとしたら・・・

やはり、どちらも全体把握が大切です。

特に冷蔵庫の場合は、中身が生ものですから、
よくよく隅々まで確かめることを習慣に。

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買いものメモを持っていくことはおすすめですが、
その場合、「今あるもの」を書くこと。

こんなものがあった、忘れていた!
と思ったら、早めに食べたいので、
それを、優先的に買いものメモに書いておきます。

つまり、メモは、それを見ながら、
プラスアルファで料理を考えるためのヒントとなるわけです。

まずは、現状把握。
隅から隅まで、し~っかり見てみましょうね。


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by ecott | 2019-01-20 21:38 | たべものオーガナイズ【冷蔵考】 | Comments(0)

リビングダイニングを速攻できれいにするには

家族が集まるリビングやダイニング。
ついついモノが置きっぱなし、出しっぱなしに
なりやすい場所です。

でも、毎日の暮らしでは、使いやすさが一番なので、
モノが出ていても、それはそれでOK。

ただ、やはり時々
第三者目線になって、リセットすることもおすすめです。

我が家では、今日はマンション内点検で、室内作業もあったので、
集中的に片づけを。

そんなときは、リビングダイニングの全体を見て、
速攻で片づけます。

床置きは、なし、
テーブルの上にもモノはなし(決まったもの以外)

それだけで、スキっとします。

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所要時間20分くらい。

そして、写真を撮ってみると
その状態が、よりよく分かります。

速攻リセットのポイントは3つ。
1 10分~20分くらいの短時間で、集中してやること
2 写真に撮って、俯瞰してみること
3 写真を見て、まだまだと思った所を直すこと

普段は、モノが出ていても、
家族の心地よさを優先。

でも、時々このリセットは、
心のリフレッシュのためにも大切ですね。

今日は、業者さんのお陰ですが(^^;

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by ecott | 2019-01-19 20:11 | くらしオーガナイズ | Comments(0)

あまり着ていない服に日の目を!

冬物は、今がお買い得。
というより、年明けのバーゲンが最盛期で、
今は、春物に変わりつつありますね。

いわゆるバーゲンセールには、行きそびれましたが、
服は偶然出合ったときに、ピーンと来たら
買いたいと思っています。

そして、その前に考えることは、うちのクローゼットに
まだまだ眠っているものがある・・・と把握すること。

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着心地のいいもの、手に取りやすいものは
だいたい決まっていて、そのローテーション。

でも、しばらく着ていない厚手のセーターとか、
登場回数の少ないストールとか、
気づけば、もっと日の目を見てもいいのでは、と。

そう思うと、新しい服を買わなくても、
まだ、まだ、工夫の余地はあります。

あ、これは、やはり冷蔵庫とも似ています。
忘れそうなものを、救い出す。
そして、組み合わせを考えて、新しい料理を作ってみるように
新しいコーディネートにチャレンジしてみるということ。

冷蔵庫も、クローゼットも、
そう、買いものに行く前に、「今あるもの」を
隅々まで見てみること、大切ですね!


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by ecott | 2019-01-18 20:49 | おしゃれオーガナイズ | Comments(0)

冬こそ保冷剤が欠かせません【冷蔵考】

冷凍室には、保冷剤を一定量保存しておくといいです。
・・・ということを、よく講座でお伝えしています。

まずは、停電したときに
庫内の温度上昇を少しでも遅らせるために役立ちます。

夏なら、買いものに
マイ保冷剤として持参するのもあり。
自分のクールダウンのためにも。

その他に、最近、私は
かなりの頻度でこれを使っています。

特に大きめの保冷剤。

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おでん、カレー、シチューなどの鍋料理は、
たいてい翌日も食べるので、冷蔵保存します。

その時に、十分冷めてから冷蔵庫に入れないと
熱いままでは、庫内温度が上がってしまいます。

自然に冷めればいいのですが、
時間がないときは、こうして保冷剤の上に
鍋をドンと乗せておくと、ごく短時間で冷めます。

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特に、家族のご飯時間がバラバラだったりすると、
これを素早くやる必要が出てきます。

先日、冷凍嫌いな私が、これだけは冷凍頼み【冷蔵考】
という記事で、ご飯のことを書きましたが、
白米と玄米を、小分けにして冷凍するときも、
この方法で、素早く冷まします。

冷蔵庫の下段は、つねに鍋ごと入るスペースがあります。

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こうして、鍋はつねにガス台と冷蔵庫の間を行き来しているわけです。

鍋ものとなったら、何度も行き来して、
すまし汁、味噌汁、雑炊・・・などと変化。

その間で、うま~く働いてくれるのが保冷剤なので、
冬でも、いや、鍋料理が多い冬こそ大活躍なのです!


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by ecott | 2019-01-17 20:35 | たべものオーガナイズ【冷蔵考】 | Comments(0)

ふらりと寄ったカフェの心地よさ

今日は、所用で千歳烏山へ。

少し時間があったので、
カフェでコーヒーを飲みたいと思いながら、うろうろ。

この辺りは、全く土地勘がなかったのですが、
ちょっと道に迷ってしまい、見つけたのが、
小さな和菓子屋さん。

「だんごの美好」と書いてあって、
1階で買った和菓子を、2階で食べられるとのこと。

でも、ほんとうにこじんまりしていて
2階は、どうなってるのかな~と?

駅前のチェーン店のカフェにした方がいいかな?
と、一瞬迷いましたが、
このお店は、きっとここにしかない、
チェーン店ではない魅力があるに違いないと思い、
入ってみました。

久しぶりに、コーヒーと大福という組み合わせも
ピンと来て!

これ、意外と合うんです!と、
グルメ取材をしていたとき、おまんじゅうカフェの方と
話したことを思い出しました。

トントンと2階へ上がってみると、マンションの1室のような
お部屋。
わ、だれもいません!
貸し切りです(^^)

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しかも、窓辺のカウンター席、
ぽかぽかと陽が当たっていて、あったか~い。

本を読み始めたら、もう、すっかりリラックスして、
最初に来たときより、ますます落ち着いてしまって、

そう、よく見ると、窓辺がこんなきれいに
飾られているんですよね。

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以前、タウン紙の取材で伊豆をまわっていたころ、
こういった路地裏の小さなお店を見つけるのは大得意でした。

今日の出会い、「だんごの美好」さん、
昔の私だったら、すぐに
「取材させてください!」
って、言ってましたね(^^)

その代わりに、今日はブログに書かせていただきました。

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by ecott | 2019-01-16 22:14 | カフェ、街歩き | Comments(0)

京都でパワーをいただいてきました

昨日は、京都のロームシアターで行われた
セミナーコンテストグランプリ(全国大会)へ行ってきました。

私は、卒業生として、東京から代表で出場した人の応援に。

参加を決めたのは、数日前だったので、ちょっと慌ただしくなりましたが、
行って良かった!と思えた、濃い1日でした。

会場は、平安神宮と隣接していて、
この大きな赤い鳥居を目印に。

青空に赤が映えて、京都へ来た~という
パワーを感じました。

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そして、セミコングランプリの本番も、
出場者7人、オブザーバー700人のパワーが
あふれていました。

この1年、全国から勝ち上がってきた人たちの
10分セミナーは、洗練されていて、目も耳も釘付けとなりました。

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会場のオブザーバーみんなが審査員となって、投票するのですが、
正直、順位が付けられないほど良すぎる内容ばかりでした。

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今回は、7人中6人が女性という、これまでで最多の女性率。

優勝したのは、
「後ろ姿に自信が持てる!10歳若返る姿勢の手に入れ方」
というテーマで発表された
空飛ぶ・姿勢改善アドバイザーの山岸加代さん。

さすが、表彰式のポーズも、背筋がぴーんと伸びています。

どの方の発表も、今すぐにでも取り入れられるノウハウがあり、
気持ちが心底豊かになりました。

また、駆け足で京都を後にし、新幹線に乗りましたが、
行って良かった!行けて良かった!と思います。

生のステージ、人の集まるパワー、その土地の空気
やはり、本物に勝るものはありませんね。

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by ecott | 2019-01-15 22:17 | セミナーコンテスト | Comments(0)

スピーディーに行動することが楽しい

今年は、「すぐに行動」を目指して、意識しているせいか、
ずっと動きのある日々です。

考えているだけでは、何も起こらない、
思っているだけでは、進まない

では、やってみよう、
行動してみよう、
それも、スピーディーに。

すると、その先が少し変わってきます。

少し変わったら、その後の展開も
また違ってくるのです。

今日は、セミナーコンテストグランプリの応援で
京都へ行ってきます~

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by ecott | 2019-01-14 07:11 | こころオーガナイズ | Comments(0)

このアイデアに脱帽!スカーフ留め「美わっぱー」

明日は、セミナーコンテストグランプリ(全国大会)の
応援で、京都へ行きます。

何を着ていこうか?と考えていたとき、
私には、どうしても身に着けたいものがひとつある!
と、思いました。

それは、スカーフ留め。
スカーフをすると、いつもずるずると落ちてきて困るのですが、
このスカーフ留め「美わっぱー」を使うと、
こんな風に、しっかり固定されます。

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自撮りが苦手なため、不鮮明な写真ですが、
ピンクの美わっぱーを使って、
蝶結びにできました。

こちらの拡大写真が、その美わっぱー↓

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この商品を開発し、商標登録をしたのは、杉山璃花子さん。
セミナーコンテスト(セミコン)東京大会に出場し、
今日行われたグランプリ最終予選にも出場しました。

美わっぱーは、全国に広がり、さらに国際出願もされて、
世界へと広がっています。

「不便」から生まれたアイデア。
セミコンの発表は、主婦がちょっとしたアイデアで発明ができる
というノウハウについて。

私は、この話を以前から聞いていたので、
これは、ぜひ身に着けたい、と。

セミコンで、練習を重ねて、ここまでされてきたことに
たくさんの元気と勇気をいただきました。

そして、今までしなかったこんなスカーフ結びで
新しい着こなしが発見できたようで、うれしい限りです。

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by ecott | 2019-01-13 21:09 | おしゃれオーガナイズ | Comments(0)

このハンドクリーム必携です

ここ何年か、ずっと気に入っているハンドクリームは、
まかないこすめのもの。

中でも、神楽坂限定「絶妙レシピのハンドクリーム」(容器入り)が
好きで、ベッド脇に置き、寝る前には必ずつけています。


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天然植物の香りに包まれて、ほっとした気分になります。

家にいるときに、ハンドクリームを塗るタイミングって
結構難しいのです。

主婦は、しょっちゅう水仕事をしているので、
タイミングとしては、出かける前と就寝前が塗り時。

でも、かなり乾燥が気になるこの季節は、
もっとこまめに塗りたい。
そう、家にいるときより、外出先の方が塗りやすい、
ということで、今年はチューブ入りを買いました。

こちらは、同じ種類がなく、ゆずの香りというものですが、
これは、これで大好きな香り。

バッグに入れておけば、いつでも塗れるので、
重宝しています。

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by ecott | 2019-01-12 20:45 | くらしオーガナイズ | Comments(0)

糖分の取り過ぎ?甘い飲みものは要注意

3度のごはんに、コーヒータイム、ティータイム・・・と、
私は、1日に何度もこんな楽しい時間を繰り返しています(^^)

甘いもの、和菓子も洋菓子も大好きです。
もちろん、量は加減しつつ、体重も一定をキープしつつ。

甘いものを引き立てるには、
コーヒー、紅茶などの飲みものは、無糖で。

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ところが、一昨日、寒~い1日で、
昼~夜にかけてイベントと移動が続き、
つい買ってしまった飲みものが、甘いものばかり。

コンビニで買ったゆず茶
カフェで頼んだ抹茶ラテ

思った以上に甘くて、でも、寒さ対策にはほっとして・・・

すると、なんと、その日に体重がぐっとアップしてて
びっくりしました!

もちろんそれだけでなく、ちょっと夜遅い外食もしたわけですが、
甘い飲みものは、要注意です。

甘いお菓子が好きと言っても、
食べものだと、ボリュームがあって
量は食べられません。

ところが、飲みものとなると、
すーっと喉ごし良く入ってしまうので、
糖分の取り過ぎに気づきにくいものです。

特に夏場のジュース、コーラなどがそうですね。
冷たいものは、さらに飲み過ぎてしまいがち。

同じ糖分でも、上等なお菓子をほんの少し、
そして無糖の飲みもので、
時間をかけて、じっくり味わいたいものです。

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by ecott | 2019-01-11 22:21 | たべものオーガナイズ【冷蔵考】 | Comments(0)