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埋立処分場でセミナー「冷蔵庫の整理法」を行います

東京都の中央防波堤埋立処分場で、「食品ロスを考える」会として
冷蔵庫整理の話をさせていただくことになりました。

第1回目は、10月24日(水)で、
1月、3月にも予定しています。

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この場所で、このタイミングで、この機会をいただいたことに
身の引き締まる思いです。

私たちの出すごみが、ここへ運ばれ、ここで処分される、
その場所で、これ以上どうしたらごみを増やさないかを考える
ということ。

日ごろ、できることとは?
家庭から出る生ごみの多くは、
例えば、食べ残しだったり、
冷蔵庫の奥で眠ったまま、忘れ去られたものだったり、、、

だとしたら、冷蔵庫を整理することで
解決できることが、たくさんあるのでは!

「片づけ」と「エコ」をつなげたい、
私の当初の想いは、
こんな場所でこそ、伝えられるのではないか、と。

この日は、中央防波堤埋立処分場の見学会であり、
その一環として、「食品ロス」のことを考えるセミナーが
行われ、どなたでも参加できます。

セミナーは、
東京都の取組
セカンドハーベスト・ジャパンのフードバンク活動
企業として、セブン&アイ・ホールディングスの取組
が、行われ、

私も、その中で
「食品ロスをなくす冷蔵庫の整理法」と題して
お話しさせていただきます。

持ち時間は15分と短いのですが、
ごみ問題を、身近なこととして考えられるきっかけとなれば、幸いです。

ーーーーー
☆中央防波堤埋立処分場と食品ロスを考える見学会
10月24日(水)9:00~12:30

詳細、参加お申し込みは、こちらから
     ↓
中央防波堤埋立処分場と食品ロスを考える見学会


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by ecott | 2018-09-20 19:57 | たべものオーガナイズ【冷蔵考】 | Comments(0)