オーソドックスだけど新鮮!帝国ホテルのパンケーキ

朝食は、いつもパン食がほとんどですが、
お正月だけは、やっぱりおせちとお雑煮。

すると、お昼にはパンとコーヒーが欲しくなるんですね~

話が元日に戻りますが、
初もうでに出かけて、散歩して、どこかで軽くランチを
というのが、長年の習慣にもなっています。

今年は、久しぶりに「あそこの、あれが食べたい!」と
ピンと来たのが、
帝国ホテルのパンケーキです。

今は、パンケーキブームで、あちこちに専門店がありますが、
帝国ホテルのパンケーキは、なんと1953年(私が生まれる前!)から
あるという、オーソドックスなもの。

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ずっと前から、たまに楽しみに食べていましたが、
今回は、数年ぶり。味は変わらず、シンプルです。

3枚重ねは、結構ボリュームがあるので、
家族で、サンドイッチとシェアしながら。
(というわけで、写真では主役のパンケーキがあまりよく見えませんが^^;)

コーヒーも美味しくて、3杯も飲んでしまいました~

カジュアルな雰囲気の1階カフェの席からは
日比谷の静かな景色が見えて、その空気感もいい。

オーソドックスだけど、新鮮!
今年も、そんな気持ちをたくさん持てたら、幸せだな~と思います。

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by ecott | 2018-01-05 20:24 | Comments(0)