今年も家でボジョレーヌーヴォー
だんだん寒くなってくると、常温の赤がいいな~と。
そんな時期に、発売されるボジョレーヌーヴォーは
まさにグッドタイミングで、今年も買いにいきました。
いつも行くのは、渋谷西武の地下にあるヴィノスやまざき。
静岡に本店のあるこの店のオーナーに、
以前取材して話を聞いて以来、すっかりファンに。
生産者から直接買い付けていて、今は支店が全国に増えているようです。
同じ売り場にあったレーズン入りのチーズを買って、
パンと一緒に夕食に添えたら、
これが、ボジョレーとの相性、素晴らしく良くて
もう、しあわせ~
ほかに牛肉と野菜のソテー、
ゆで卵サラダに、今日のサルベージは、
五穀フレークを散らして。
仕上げにご飯と具だくさんのスープ、
なんでもありというのが、家ならではの良さ。
昨日、今日と、ボジョレー楽しんでます。。。
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by ecott | 2016-11-18 21:09 | たべものオーガナイズ | Comments(0)